Warum Tallow

Bevor es Cremes aus der Drogerie gab, gab es Talg.

Rindertalg war über Jahrhunderte das, womit Menschen trockene Haut und rissige Lippen eingefettet haben. Dann kam Wasser in die Tiegel und Erdöl gleich hinterher. Hier liest du, warum wir zum Talg zurückgegangen sind und warum er so gut zu dem Fett passt, das deine Haut selbst macht.

Für alle, die dem Bewährten mehr trauen als dem nächsten Labor-Trend.

Vanilla Tallow Body Butter und Vanilla Tallow Lip Balm vor hellem Hintergrund
Kein Tropfen Wasser. In keinem von beiden.
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Geschichte

Eine römische Creme, 1.800 Jahre alt. Die Fingerspuren sind noch drin.

Talg ist keine Erfindung von Instagram. Lange bevor jemand Wasser in eine Creme gerührt hat, haben Menschen ihre Haut mit Tierfett gepflegt. Sieben Stationen bis heute.

Wischen oder Pfeile
Skizze: Tontopf über offenem Feuer, darin schmilzt Fett
AntikeÜberall, wo Tiere gehalten wurden

Fett war die erste Pflege

Wo Menschen Tiere hielten, war Fett da. Man konnte es schmelzen, reinigen und mit Kräutern mischen. So entstanden die ersten Salben für Haut, die Wind und Kälte abbekam.

Skizze: römische Cremedose mit Fingerspuren in der Creme
um 150 n. Chr.London, römische Provinz Britannia

Das Döschen mit den Fingerspuren

2003 finden Archäologen in London eine kleine Dose aus der Römerzeit. Der Deckel ist noch zu. Drin liegt eine weiße Creme, und darin sind die Fingerspuren der Person, die zuletzt hineingegriffen hat. Forscher der Universität Bristol haben sie untersucht: Die Grundlage ist gereinigtes Tierfett.

Skizze: aufgeschlagenes Rezeptbuch mit Feder und Salbentopf
1100erSalerno, Süditalien

Die Rezepte der Trotula

In Salerno steht die berühmteste Medizinschule Europas. Ihre Schönheitsrezepte, überliefert unter dem Namen Trotula, bauen auf Tierfett auf, gemischt mit Kräutern und Duftölen.

Skizze: brennende Kerze und Schnürstiefel aus Leder
1800erJeder Haushalt

Talg gehört ins Haus

Talg ist Alltag. Er brennt in Kerzen, macht Stiefel wieder weich und steckt in den Salben der Hausapotheke. Niemand fragt, ob man sich damit eincremen darf.

Skizze: hölzerner Ölbohrturm mit Fässern
1872New York

Hautpflege aus der Raffinerie

Ein Chemiker lässt sich ein Fett patentieren, das er aus den Rückständen von Ölbohrungen gewinnt. Er nennt es Vaseline. Zum ersten Mal kommt Pflege aus dem Erdöl.

Skizze: Bodylotion-Flasche mit Pumpspender und Wassertropfen
1900erDie großen Kosmetikkonzerne

Wasser rückt auf Platz eins

Mit Emulgatoren lassen sich Wasser und Öl mischen. Die Lotion ist geboren. Sie ist billig, leicht und füllt große Flaschen. Auf den meisten Zutatenlisten steht seitdem Wasser ganz vorne.

Skizze: Hand hält eine Creme mit der Zutatenliste nach vorn, davor eine Lesebrille
HeuteDein Badezimmer

Frauen lesen wieder Rückseiten

Immer mehr Frauen wollen wissen, was sie sich auf die Haut tun. Viele landen bei der Pflege, die es schon gab, bevor es Zutatenlisten gab.

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Deine Haut

Deine Haut cremt sich jeden Tag selbst ein.

Deine Haut macht ihr eigenes Fett. Es hält die äußerste Hautschicht zusammen wie der Mörtel die Ziegel einer Mauer und legt sich als feiner Film darüber. Dieses Fett enthält kein Wasser.

Ab etwa 50 macht deine Haut deutlich weniger davon. Der Mörtel wird dünner, und das Wasser aus den tieferen Schichten verdunstet schneller. Das spürst du als Spannen, Jucken und raue Stellen, vor allem an den Schienbeinen, an den Armen und nach dem Duschen.

LUFT LOTION TALG HORNSCHICHT TIEFERE HAUT
Hornzellen Hautfett Wasser

Deshalb spannen deine Schienbeine morgens nicht mehr, obwohl du dich nur abends eincremst.

Tipp oben auf „+ Talg“ und schau zu, wie sich die Lücken wieder füllen.

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Im Talg

Was im Talg steckt, kennt deine Haut schon.

Talg ist nicht einfach irgendein Fett. Er bringt Bausteine mit, die deine Haut selbst benutzt. Drei Dinge machen ihn besonders.

1Die Bausteine deiner Barriere

Deine Hautbarriere besteht aus drei Fetten. Talg bringt zwei davon mit.

Der Mörtel zwischen deinen Hornzellen besteht vor allem aus drei Fettsorten: Ceramiden, Cholesterin und freien Fettsäuren. Fehlt eine davon, bekommt der Mörtel Risse, und deine Haut verliert Wasser.

✓CeramideKitt der Schutzschicht
✓Cholesterinhält den Mörtel geschmeidig
✓Fettsäurenmachen den Mörtel dicht

Talg liefert Cholesterin und Fettsäuren direkt mit. Den dritten Baustein, die Ceramide, baut deine Haut selbst, unter anderem aus der Linolsäure im Talg.

2Die Fettsäuren

Fünf Fettsäuren, und jede hat eine Aufgabe.

So setzt sich Rindertalg zusammen. Jede dieser Fettsäuren findet sich auch in deiner eigenen Haut. Tipp auf ein Stück.

✓ Auch in deiner Haut

Werte gerundet, Mittel aus der Analyse von Karakaya & Aktaş (2010) zu Rinderfetten.

3Die Vitamine

Vitamin A, D, E und K lösen sich nur in Fett.

Diese vier Vitamine sind fettlöslich. In Wasser lösen sie sich nicht auf. Eine Lotion, die zum größten Teil aus Wasser besteht, kann sie kaum mitbringen. Talg von Weiderindern trägt sie von Natur aus in sich.

AErneuerung

Steckt als Retinol in vielen teuren Anti-Aging-Cremes. Deine Haut braucht es, um neue Zellen zu bilden.

DSonnenvitamin

Deine Haut nutzt es, damit sich ihre Zellen gesund erneuern und die Schutzschicht nachwächst.

ESchutz

Schützt Fette davor, ranzig zu werden, im Tiegel genauso wie auf deiner Haut.

KAusgleich

Kommt in Augencremes gegen dunkle Schatten und feine Äderchen zum Einsatz.

Kleines Experiment

Glas 1Wasser
Glas 2Flüssiger Talg

Im Wasser schwimmen sie oben, ungelöst wie Öl auf der Suppe. Im Talg lösen sie sich auf und verteilen sich im ganzen Fett. So kommen sie mit auf deine Haut.

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Das Regal

Wenn Talg so gut passt, warum steht er dann nicht im Regal?

Es gibt drei Gründe. Mit deiner Haut hat keiner davon zu tun.

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Talg lässt sich nicht patentieren.

Jeder darf ihn verwenden. Für einen Stoff, der keinem allein gehört, bezahlt kein Konzern teure Werbung.

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Wasser kostet fast nichts.

Mit Emulgatoren wird aus Wasser eine Lotion. Je mehr Wasser drin ist, desto größer wird die Flasche für dasselbe Geld.

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Erdöl ist billig und immer gleich.

Paraffin und Vaseline kommen aus der Raffinerie, in jeder Menge und in jeder Charge identisch. Talg muss man erst ausschmelzen und filtern. Das kostet Zeit.

Selbst nachsehen

Dreh mal deine Bodylotion um.

Links steht, was auf einer typischen Bodylotion aus der Drogerie steht. Rechts steht unsere Tallow Body Butter. Tipp auf die unterstrichenen Zutaten.

Typische Bodylotion

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Ingredients

, , Glycerin, Cetearyl Alcohol, Isopropyl Palmitate, Glyceryl Stearate, , Caprylic/Capric Triglyceride, Sodium Polyacrylate, Carbomer, Sodium Hydroxide, , Ethylhexylglycerin, Tocopheryl Acetate, , Linalool, Limonene, Citronellol

Beispiel, wie es auf vielen Drogerie-Lotionen steht. Keine bestimmte Marke.

Tallow Body Butter

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Ingredients

, , , , ,

Was viele vorher fragen

Tipp auf eine Frage, die Antwort steht hinten.

Zum Nachlesen: unsere Quellen
  1. Evershed RP et al. (2004): Archaeology: Formulation of a Roman cosmetic. Nature 432, 35–36. PubMed
  2. Universität Bristol (2004): Roman face cream reproduced. Bericht zum Fund in London.
  3. Die mittelalterliche Hautpflege nach Trotula und der Schule von Salerno. Übersichtsarbeit, PubMed Central.
  4. Karakaya M, Aktaş N (2010): Composition and thermal properties of cattle fats. European Journal of Lipid Science and Technology. DOI 10.1002/ejlt.200900133
  5. van Smeden J, Bouwstra JA (2016): Stratum Corneum Lipids: Their Role for the Skin Barrier Function. Current Problems in Dermatology 49, 8–26. PubMed
  6. Feingold KR (2007): The role of epidermal lipids in cutaneous permeability barrier homeostasis. Journal of Lipid Research. PubMed
  7. Russell M et al. (2024): Tallow, Rendered Animal Fat, and Its Biocompatibility With Skin: A Scoping Review. Cureus 16(5), e60981. PubMed
Frau hält einen geöffneten Tiegel Tallow Body Butter im Arm

Probier es selbst

Fang bei der Stelle an, die am meisten spannt.

Bestell deine Tallow Body Butter. Den Spatel für deine Body Butter legen wir gratis dazu. Einmal abends nach dem Duschen eincremen, mehr musst du nicht tun.

60

Spannen deine Beine nach 60 Tagen noch, bekommst du dein Geld zurück. Auch wenn der Tiegel offen ist.

Wir machen jede Charge frisch. Ist sie weg, dauert die nächste etwa vier Wochen.